角上魚類相模原店を正直レビュー/鮮魚と総菜価格は本当に安いの?おすすめ品紹介

2022年の今は物価高が進み、スーパーマーケットの鮮魚は値上げ続きです。
収入は上がらないのに物価高。光熱費の高騰もあり、5人家族のわが家は生活費の節約のため、鮮魚の購入を躊躇うことが増えました。

でも刺身が食べたい! 食べたいんだー!!

ということで、安くて美味い流行りの鮮魚店として話題の、鮮魚店「角上魚類」相模原店に行ってきました。

角上魚類って安いの?
味は美味しい?
総菜はどんな感じ?

これらについてレビューします。

角上魚類相模原店

住所:〒252ー0216
神奈川県相模原市中央区清新5丁目27番地13号

営業時間:平日10:00~19:00
土・日・祝日9:00~19:00
(感染拡大防止のため2022年12月現在9時開店。詳しくはHPにてご確認ください)

電話:042-775-5801
HP:https://www.kakujoe.co.jp/shop/sagamihara.php

訪れたのは2022年12月の日曜日でした。

休日(年末年始別)は9時にオープンする角上魚類。
横浜から車で向かったわが家が着いたのは、9時半のことでした。

周囲の道順はわかりやすく、渋滞もありませんでしたが、店舗前にある第一駐車場は9割方埋まっていました。

角上魚類相模原店は、「ファーマーズマーケットVerger」という生鮮野菜をメインに扱う店と、「肉処大久保」という肉屋と並んで出店しています。

出店エリアや集客から見る限り、角上魚類がメインと感じました。

角上魚類店舗の様子

※相模原店についてのツイートではありませんが、店内は☝このような冷蔵、冷凍ショーケースが並べられています。

入口付近に総菜コーナーがあり、寿司もあります。
手前に冷凍鮮魚製品が並べられ、店舗奥に刺身のセット品や生の鮮魚コーナーがあります。

鮮魚コーナーの奥には広い捌き場があり、開き、三枚おろし、刺身等に無料で捌いてもらうことができます。捌き方の説明も掲げられていてわかりやすかったです。

オープンから30分経った時点では、駐車場は混んでいたものの、店内が広めであるからかそれほど混雑はしていませんでした。それでも鮮魚を捌いてもらうようお願いすると、15分程度の時間がかかりました。

依頼をすると紙の番号札を渡されます。呼び出されるまで店内を見て回ることができますので、お目当ての鮮魚がある場合は先に捌いてもらうようお願いして、待つ間に店舗をゆっくり見て回ることをお勧めします。

角上魚類の総菜

角上魚類の総菜は、例えば衣で盛ったりせず、肉厚な様子がよくわかりました。

寿司は一人前が¥1200程度。
ご飯と総菜がセットになった弁当が¥750程度。

10cm×10cm程度の小さなパックに入ったのどぐろの丼物が¥450~。
イカめしが¥400ほどでした。

総菜はとても美味しそうでしたが価格としては安くなかったため、節約中のわが家は購入しませんでした。

角上魚類の購入品紹介と正直レビュー

購入品を紹介します。

・鯵(あじ)/刺身
・鯵(あじ)/開き
・するめいか・刺身
・本マグロ赤身/刺身用/冷凍
・やりいか/加熱用
・たら/鍋/加熱用

鰤やサーモンの100gあたりの価格は、正直コストコの方が安かったので買いませんでした。
ウニやいくら、シラスも同様です。

コストコも世間同様に単価が上がっていますが、コストコの方が少し安いです。(2022年12月上旬現在)
コストコの生鮮も美味しいですからね。侮れません。

以下、購入品を紹介します。

目下節約中なので安価な物ばかり購入していますが、お許しください。
でもどれも外れはありませんでした!!

鯵(あじ)・刺身

鮮魚コーナーに丸々とした鯵が一匹¥250で並んでいました。

それを2匹、刺身用に柵におろしてもらったのがこちらです。
¥250×2匹分で、¥500です。

予め刺身として捌かれ、パック詰めされている品がありましたが、魚を選んで捌いてもらった方が身が大きく、少しだけ安価に感じられました。(貧乏人根性)

家で柵を切り、皿に並べたのがこちらです。

この鯵が、めちゃくちゃ美味しかったです。

わが家は刺身が好きなのですが、この物価高で食べる機会が減っていました。
それがこの量でこの価格で、めちゃくちゃ美味しい!!(二度目)

現在12月ですから、旬の時期が外れているはずなのにこの美味しさは凄いです。

嬉しくて酒が進みました。

鯵(あじ)・開き

前述した鯵を開きにしてもらったのがこちらです。

スーパーマーケットで購入する鯵は身が痩せていて、しかし安くないと感じることが多くありました。
でもこれは肉厚で美味しそう!!

グリルで焼いてみました。

グリルの網にくっついてしまい、少々皮が剝けてしまいましたが、ふんわり焼けました。

身も柔らかく、ふわっとしていて美味しかったです。

生の鯵なので塩を振っていなかったのですが、(スーパーで塩魚ばかり買っているので、塩振らなきゃいけないことを忘れていました)そのままでも美味しく頂けました。

子どもは岩塩を振って、「美味しい」と言って食べていました。

魚本来の味って、優しいんですね。

するめいか・刺身

大きなパックではありませんが、これで¥300は安い!!

私も夫もイカ好きなので、迷わずカゴに入れました。

皮が剥かれた胴体部分と、皮がついたヒレとゲソ部分が入っていました。

胴体部分は程よいねっとり感で、とても美味しかったです。
ヒレやゲソ部分はコリコリとした歯ごたえがあり、これもまた美味しかったです。

夫は歯ごたえがとても気に入ったらしく、酒を飲みながら「美味い美味い」と言っていました。

本マグロ赤身・刺身用・冷凍

まぐろ好きな子どもの希望で購入したのが、こちらの本マグロの柵です。

半解凍状態の時に切ったので刺身の切り身が黒っぽく見えますが、食べるころにはすっかり綺麗な赤になっていました。

まぐろ好きな夫と子どもたちが「美味しい!」と喜んで食べていました。

やりいか・加熱用

鮮魚コーナー近くの有人ショーケースに、ザルに載せられたヤリイカがありました。

火を通しても柔らかいとPR文があり、イカ好きの私は思いっきり惹かれました。
購入したいと言うと、店員が袋に入れてくれます。

一匹20cm強のヤリイカが5杯で¥400です。

安い!

内臓と骨を取り、皮が剥がれかけた部分を取って、適当に切りました。

イカを捌いたのは2度目ですが、簡単にできました。
捌いたことがない方も、youtubeに簡単な捌き方を指南する動画がたくさん出ていますので、観たらできると思います。

超適当な私でもできましたから。

切ったイカを甘煮にすべく、料理しました。

生姜チューブ4~5cm
酒:大さじ3
みりん:大さじ2
醤油:大さじ2
砂糖:大さじ1
作り方
材料を小鍋に入れて煮立てる。
イカを入れて落し蓋をし、5分中火で煮る。
火を止めて10分程度染み込ませる。出来上がり。
参考にしたレシピ(←タップするとレシピサイトに飛びます)に、イカの内臓や骨を抜くシーンも映っていました。
これを見たら簡単にイカを捌けるかも。

PR文にあったように、火を通してもとても柔らかく、美味しかったです。
幼稚園児の末っ子含め、皆が美味しいと食べましたので、あっという間になくなりました。

もっと買えばよかったー!

たら・鍋、加熱用

ヤリイカと同様に、鮮魚コーナー近くの有人のショーケースに、加熱用のたらがザルに載せられて売られていました。

たらの顔、あら、たらこ、白子がセットになっているもの、たらこがない分、白子が多く載せられているものがありました。

わが家は鍋にして食べようと、白子が多いものを選びました。

料理する前に熱湯をかけると臭みが取れる、と店員さんが教えてくれましたので、家でザルに出し、熱湯を回しかけました。

その後鍋に入れて煮ました。

あらだけでなくしっかり肉があって、美味しそうです。

私は魚介の鍋が好きなのですが、夫や子どもたちがあまり好まないので普段は作りません。
しかしこの日は「角上魚類パワー」が効いて、魚の鍋を作らせてもらえました。

優しい味の出汁が出て、美味しかったです。
夫にも子どもたちにも好評。

スーパーの魚は味気ないことが多いので不評ですが、専門店の魚は美味しいんですよね。

体に染み入る、温かい味でした。

健康になりそう♡

角上魚類クチコミ

話題の角上魚類のクチコミを集めました。

鮮魚は高騰化が続いて、贅沢になりつつあります。

安く美味しく楽しめる角上魚類はとても魅力的!

角上魚類に行くときは、保冷BOXを忘れずに!

わが家は保冷BOXに保冷剤を入れて持っていきました。
店のお客さんを見ていると、同じくスチレンなどの保冷BOXを持ってきている方が多数見られました。

生ものを鮮度を落とさず持ち帰るなら、やはり保冷BOXを持参した方が良いでしょう。

店を出たところに無料の大型の製氷機があり、自由に氷をもらうことができます。
氷を入れるのは、透明のポリ袋です。製氷機に吊られていました。

11時を回って帰宅する際は、店舗前の第一駐車場がいっぱいとなっていました。
第二駐車場がありますが、そこがどの程度埋まっていたかはわかりません。

第一、第二駐車場がいっぱいとなる場合は、近くにあるホームセンターコーナンの駐車場を180分無料で使うことができます。

年末はかなり込み合うことが予想されます。
年末年始は第二駐車場の利用ができません。

ご注意ください。

角上魚類に行ったばかりのわが家ですが、また行きたい!

お勧めです。

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