コストコで新発売されたピザ「遠州灘しらすピザ」について感想をお伝えします。
コストコ・遠州灘しらすピザ
２０２１年８月。約一か月ぶりにコストコに訪れたところ、ピザの新商品が販売されていました。
それがこちら。
遠州灘しらすピザ！
私はしらすが好物です。
迷わずカートに入れました。
遠州灘しらずピザ価格
価格は１７９８円（税込）です。
他の定番ピザが１５００円程度なので、少しお高めです。
遠州灘しらずピザ具材
原材料名
ピザクラスト（小麦粉、パン粉、イースト、その他）
ガーリックトマトソース（トマト、オリーブ油、ニンニク、その他）
しらす干し、ナチュラルチーズ、ローストトマトのオイル漬け、オリーブ塩漬け、オリーブ油、パセリ/グルコン酸鉄、V.C、酸味料（小麦大豆を含む）
遠州灘しらずピザ成分表示
１００ｇあたり
熱量２２６kcal
たんぱく質９ｇ、脂質９ｇ、炭水化物２８ｇ、食塩相当量１．４ｇ
遠州灘とは
遠州灘しらすピザの名がついているだけあって、遠州灘産のしらすが使用されています。
現在の遠州灘は、静岡県渥美半島伊良湖岬から御前崎までの沖合い海域を指します。
別称遠江灘、天竜灘と呼ばれ、シラス漁場として有名です。
本場のしらすを使っているんですね。
コストコ・遠州灘しらずピザ感想
しらす好きにはたまらない
美味しかったです。これまで食べた他のコストコピザの中で一番と言っていいほど好きです。
しらすの風味と塩分がよく効いています。
適度なボリュームで、食べやすいです。
酒のつまみにぴったりでした。
子どもには不評
しかし家族からは不評！！
すこぶる不評でした。
夫の感想もいまいち。
小学生の子どもたちや夫は、ピザと言えばチーズたっぷり、或いはシーフードたっぷりのものをイメージするようです。
しらすだと物足りないのだとか。
私一人「美味しい」と喜んでいる食卓は、微妙な空気に包まれました。
美味しいんですけどねぇ。
マルゲリータからチーズを粗方抜き、磯の香りとガーリックをちょっと足した、あっさりピザと言ったところでしょうか。
私は好きだけど、チーズなどのボリュームたっぷりピザが好きな人には不評、という結果でした。
焼き加減がわからない
好みが分かれることに加え、問題だったのが「焼き上がりがよくわからない」という点です。
調理方法には「２００℃のオーブンで１５分間、チーズが膨らみ、クラストが黄金色になるまで加熱してください」と記載されています。
私はこれまで、コストコのピザを表示通りに焼いたことがありません。
自宅のオーブンレンジで、ピザ焼き機能を使って焼いています。
それで焼きあがったのがこちら。
これ、焼けてるの？
クラストが黄金色になるまで焼くとありますが、そもそも焼く前から割と黄金色ですよね。
焼く前と焼き上がった姿の差があまりありませんでした。
焼く前
焼いた後
これでいいんですかね。
もっと焼こうかとも思ったのですが、しらすがカピカピになりすぎると美味しくなくなりそうで、やめました。
チーズがある程度溶けているので、これで正解でしょうか。
お腹は壊していませんが、うちの家族が特別お腹が強い可能性もあります。
どこまで焼いたら正解なのかわからないのが、マイナスポイントでした。
しらす好き、酒好きに勧める遠州灘しらすピザ
美味しかったです。また買いたいです。
……家族の同意があれば。
ピザに何を求めるかで好むかどうかが変わります。
しらす好き、つまみには持ってこいです。
おすすめです。
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